進擊的餐飲業：如何在疫情下翻身

在疫情肆虐的時代，餐飲業成為了最受打擊的行業之一。疫情帶來的封鎖令、社交距離和人流限制使得許多餐廳被迫關閉或經營陷入困境。然而，儘管困難重重，一些餐飲業主找到了翻身的方法和策略，進一步發展並成為強大的競爭者。本文將介紹一些成功案例和可行的建議，以幫助餐飲業主應對這場全球危機。