黑暗料理新興潮流：返璞歸真的料理體驗

近年來，一種特殊的料理風潮席捲全球，引起了廚師和食客們的關注。這種潮流被稱為「黑暗料理」，是一種返璞歸真、創意十足的料理體驗。當傳統料理變得過於標準化和商業化時，一些廚師決定尋求更具挑戰性和創新的方式來呈現食物，並重新啟發人們對料理的熱情。