食品安全專家呼籲加強監管管控食品添加物

近日，食品安全專家表示，應加強監管以管控食品添加物的使用。食品添加物是一種為食品製造過程中而被添加的化學物質，常見的包括色素、防腐劑、增味劑等。雖然添加物在一定程度上能夠改善食品的味道、顏色和質地，但長期過量攝入則可能對人體造成傷害。專家指出，目前市面上許多食品添加物的使用量已超過食品安全標準，需要加強對相關企業的監管力度，確保消費者的飲食安全。希望相關部門能夠重視這一問題，保障民眾的食品安全。