炎炎夏日，總是讓人悶熱不已，最棒的解暑方式莫過於品嚐一杯清涼的冰淇淋。隨著夏季即將展開，一系列水果冰淇淋融化了大家的心，讓人渴望開始探索各種冰涼的甜點選擇。其中，一道讓人垂涎三尺的絕佳選擇是超綿密草莓牛奶冰淇淋。
草莓一直是夏日裡最受歡迎的水果之一，而這款冰淇淋所使用的草莓紅得鮮艷，散發出誘人的香甜味道。首先，將新鮮草莓洗淨並去蒂，放入攪拌機中打成草莓泥。接著，將牛奶倒入鍋子中，加熱至微滾狀態後，加入細砂糖攪拌至完全溶解。然後，將草莓泥加入牛奶中，繼續攪拌至混合均勻。
接下來，需要加入一個特殊的成分，來使冰淇淋更加綿密。蛋黃會添加到已加熱的牛奶中，一邊緩慢攪拌一邊逐漸添加。繼續加熱5-6分鐘，直到混合物稍微變稠。然後關火，讓混合物冷卻至室溫。隨後，將它們放入冰箱中冷藏至少2小時，直到完全冷卻。
當冰淇淋基底完全冷卻後，將它倒入冰淇淋機中。根據使用說明書的指示操作，將它變成柔軟的冰淇淋狀態。當冰淇淋接近完成時，再將草莓粒加入冰淇淋中，繼續攪拌均勻。
最後，將混合好的冰淇淋轉移到冰淇淋盒中，放入冷凍庫中冷凍4-6小時，讓它變得更為堅實。當你準備食用時，取出冰淇淋，放在碗中，並可以加上一些新鮮的草莓作為裝飾。
這杯超綿密草莓牛奶冰淇淋口感細緻，草莓的甜香和牛奶的濃郁完美融合在一起，給人一種賞心悅目的冰涼體驗。它不僅適合作為甜點來品嚐，還是完美的解暑良品，無論是在炎炎夏日的午後，或是和朋友聚會，這道冰淇淋都能為大家帶來滿滿的清涼和快樂。
不論你是愛好冰淇淋的甜品愛好者，還是想要在夏天度過美好時光的人，這款超綿密草莓牛奶冰淇淋絕對是你不能錯過的必備之選。趕緊在家中嘗試製作它，為自己和家人帶來一份清涼的驚喜吧！