嗨嗨！大家好！今天小編要來跟大家介紹一個絕世美食，即將在你的味蕾上上演節目《精緻美食香腸大作戰》！好啦好啦，小編承認，上面那個節目名字是小編亂起的，但心情跟這個美食一樣豪爽鬧哄哄！所以小編現在邀請你一起來參加這場口感與口味的絕佳邂逅吧！
不知道大家有沒有聽過南投的碗粿，光聽名字就覺得厲害！亮點就在於那入口即化甜甜的口感，咀嚼間融出香醇的精華，讓你感覺自己猶如置身於中世紀最大的美味寶藏！在冷冷的冬天，吃上一碗熱騰騰的碗粿，是多麼驚喜的事情啊！
南投的碗粿其實有兩種選擇，一種是獨蛋，一種是雙蛋。沒錯，就是蛋啊，而且還是原味蛋，沒有別的調味喔！原物保真，大家平常吃蛋都是加鹽、加糖、加香料，但這個碗粿不需要！因為這原味蛋就是依賴著最原始的美味來打動你的舌頭！這就是南投碗粿的特點！
南投碗粿的做法是非常精緻的，所以吃起來幾乎完全不覺得油膩。麵皮有多薄？就像你剛剛認識後，會非常小心翼翼的保持距離一樣！但是在嘴巴一接觸，瞬間就融化，讓你懷疑你是不是剛剛吃進了天使的花生醬！離嘴巴一吋的碗粿皮，就是那細、那薄、那嫩，讓你不禁想說，這是什麼魔法啊？怎麼做成這樣！當你問服務生的時候，你會被告知這是料理的藝術，是點石成金的極致！
不僅僅只是麵皮這麼萬人迷，香腸也是不可小看的一環！香腸絕對算是南投碗粿的絕配，是一對不能分開的夥伴！嗯哼！瘋狂的香腸排隊，每一根都是受矚目的焦點！有梅花香腸、花雕香腸、乳液香腸…等撲鼻而來，各種肉香立馬衝進你的鼻孔！特製的醬料更是加分滿滿！每一口咬下去，你都會感受到營養師正在微風中為您專業吹送的健康！
這道南投碗粿就是如同一場風花雪月的戀愛，讓你心花怒放，嬌羞無措，卻又深感幸福滿溢！每一口吃進嘴裡的甜蜜感覺，就像愛情的滋味一樣餘韻綿長！不信的話，你就親自去南投嚐嚐看吧！