楊中壢這家小小餐館看似普通，但藏著一個驚人的秘密武器－燉湯！來到這裡，你將被一碗碗滋味濃郁、滿溢著家的溫暖的燉湯給征服。 心懷千註許的我，憑藉著一股好奇心，穿梭於這迷宮般的巷道，找到了楊中壢。走進店裡的瞬間，瞥見老闆娘忙碌的身影，散發著媽媽的溫馨，讓我仿彿置身於家的廚房裡。
走在巷弄裡，隨著一陣香氣襲捲而來，真的有種如入仙境的感覺。我迫不及待地對著單盯看，一堆中餐價、燉湯大全等資料一目瞭然。這次受到最多推薦的當然是「秘制饅頭燉湯」！瞧瞧這外頭淅淅瀝瀝的飄出滿滿的花生香氣，讓人忍不住摸摸肚皮。楊中壢可是以這一道饅頭燉湯得到無數人的推崇。不過得知每次限量供應，而且數量有限，那可真是憑運氣了！
狠下心，我又點了一份餃子燉湯，裡面的湯底色彩鮮豔，滿溢著香濃的肉香，水滴在臉上顆粒分明。拼湯湯，這碗餃子湯讓我完全滿足，還多了個嘴巴幸福度在旁耍賴。每一口都能品出餃子的鮮味與湯底的厚實。我想，走過滄海都棋金句也要被這道燉湯所倾服！
假日的午後，來這裡一定要品嚐他們的青菜燉湯。湯底裡的青菜不但保有飽滿口感，還有著獨特的甜味。再搭配上豬蹄筋，真是好好享受的搭配！這道菜品讓我了解到，原來湯底的細微變化，就能帶出青菜的不同風味，真是豐富我的味蕾阿！
這裡還有著一道精心研究的薑母鴨湯。每道菜品，老闆娘的用心滲透在裡頭。這一碗薑母鴨湯看似普通，卻滿溢著濃濃的精華，喝到肚子裡都驚為天人。滑郎一口，果然道地的燉湯風味！酥烘烘的鴨肉在口中即化，而濃郁的薑味則在上頭隱約洶湧著。湯底的味道無關箇中滋味，更讓人興致一振。這是道可以讓你表裡如一的餐點。
感謝老闆娘的花心思，透過燉湯，把家的味道佈滿在這片小巷裡。每一道湯都映著老闆娘的用心，每一道都是家的溫暖。意猶未盡的我，將燉湯的味道記錄在心中，也想要和大家分享這個小小的驚喜。